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‘Pancakes’ de avena

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‘Pancakes’ de avena

Ingredientes

  • ¾ de taza de leche semidesnatada
  • 2 huevos L
  • 1 plátano maduro
  • 2 tazas de copos de avena fina
  • 1 cucharada de levadura seca
  • ¼ de cucharadita de sal
  • Aceite de oliva extra light para la sartén Borges

Aceite de oliva sabor Suave

Paso a paso

  1. Paso 1

    En una licuadora, pon la leche, los huevos, el plátano, la avena, la levadura y la sal. Mezcla hasta que la masa sea homogénea. 

     

  2. Paso 2

  3. Paso 3

    Vierte en la sartén ¼ de taza de masa aproximadamente y cocínala durante unos 2 minutos, hasta que se formen burbujas y los bordes estén sólidos. 

  4. Paso 4

    Dale la vuelta al pancake y cocínalo 1 minuto más. 

  5.  

¡Nada mejor que tener la receta en tu cocina para empezar!

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