Mezcla la bebida de nuez con el huevo, la harina, la levadura y la sal. Bátelo todo hasta obtener una masa ligera.
Recetas
Tortitas de avena saludables
Ingredientes
- 180 ml de bebida de nuez Borges Natura
- 1 huevo grande
- 80 g de harina de avena
- 1 sobre de levadura
- Una pizca de sal
- Una cucharadita de aceite de oliva virgen extra Borges
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
En una sartén con una cucharadita de aceite de oliva virgen extra, pon un poco de masa de modo que quede una tortita fina. Cocínala y repite la operación hasta terminar la masa.
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Paso 3
Sírvelas acompañadas de ingredientes al gusto: una cucharadita de miel y un puñado de frutos secos y arándanos, por ejemplo. Complétalas, si lo deseas, con una hoja de menta fresca.
