Esta es la receta healthy por excelencia para un brunch dominguero sano y delicioso. Además de muy trendy, claro. Porque el avocado toast, como se conoce esta receta en el mundo instagramer, es todo un must. ?
Recetas
Receta fácil para brunch: Tostadas con huevo y aguacate
Ingredientes
- 2 aguacates al punto de maduración
- 4 rebanadas de pan multicereales tostadas
- 4 huevos duros
- Aceite de oliva virgen extra Borges
- Sal y pimienta
Paso a paso
-
Paso 1
Machaca con el tenedor medio aguacate para cada rebanada de pan.
-
Paso 2
Colócalo encima y salpimiéntalo al gusto.
-
Paso 3
Corona con medio huevo duro y con un chorro de aceite de oliva virgen extra de Borges. ¡Un brunch sabroso y lleno de energía!