¡Facilísimo!
Recetas
Salmón con pistachos
Ingredientes
- 6 lomos de salmón
- Dos cucharaditas de aceite de oliva virgen extra Borges
- 2 cebollas
- 70 g de pistachos Borges Pizarro
- Sal y pimienta
- Un toque de eneldo
Paso a paso
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Paso 1
Precalentamos el horno a 180 ºC.
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Paso 2
Pelamos y troceamos los pistachos.
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Paso 3
En una bandeja de horno colocamos las cebollas y el salmón y añadimos los pistachos por encima, bien troceados pero no en polvo, junto con el eneldo.
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Paso 4
Vertemos el aceite de oliva virgen extra sobre el salmón y horneamos unos 20 minutos a 180 ºC.