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El mejor desayuno para 2021

15 min

Tiempo

2 personas

Raciones

Fácil

Dificultad

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Valoración

Borges - El mejor desayuno para 2021

¡Superbol energético y saludable!

Ingredientes

  • 2 yogures griegos azucarados
  • ½ mango bien maduro
  • 1 plátano
  • 1 kiwi
  • 80 g de copos de avena
  • 1 cucharada sopera de pepitas de chocolate
  • 1 cucharada sopera de pasas Borges
  • 1 cucharada sopera de copos de coco troceados
  • 1 cucharada sopera de nueces troceadas Borges
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo

Pasas de temporada

Nueces en grano, origen California

Paso a paso

  1. Paso 1

    Trocea las frutas. Pon cada yogur en un bol grande y reparte los trozos de fruta para obtener dos raciones. Mezcla bien.

  2. Paso 2

    Añade los copos de avena, las pepitas de chocolate, las pasas, los copos de coco y las nueces troceadas, y mezcla otra vez. Si prefieres una presentación más sofisticada, sirve los boles sin mezclar, de modo que cada comensal lo haga a su gusto.

  3. Paso 3

    Decora con unas semillas de sésamo y con un topping de nueces y, si lo deseas, con unas hojas de menta.

¡Nada mejor que tener la receta en tu cocina para empezar!

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