Coronas de hojaldre

Paso a paso

1. Paso 1

   Mezcla las nueces trituradas con la crema de cacao y remueve bien. 

2. Paso 2

   Sobre la encimera bien limpia o sobre una bandeja de horno, extiende las tres láminas de hojaldre (una para cada corona) y cúbrelas con la crema de cacao y nueces sin llegar a los bordes. Enrolla cada lámina sobre sí misma para formar tres cilindros diferentes. 

3. Paso 3

   Haz unos cuantos cortes en diagonal en cada uno de ellos, pinta con huevo el hojaldre y hornea las coronas a unos 200 ºC durante unos 25 minutos. Una vez hechas, solo faltará personalizarlas para cada rey mago. 

4. Paso 4

   Para Melchor
   Espolvoréala con azúcar glas.  

   Para Gaspar
   Decórala con caramelo o dulce de leche con ayuda de una manga pastelera. 

   Para Baltasar
   Espolvorea cacao puro por encima. 

5. *Para decorar, pon en los agujeros de las coronas un puñado de frutos rojos combinados.